ملوخية بالزيت (للتغميس )
[b]المقادير:- 2 باقة ملوخية مقطعة ومغسولة
- 2 باقة[/b]
كزبرة- 2 بصلة مقطعة شرحات
oas_ad('middle');
طريقة التحضير:1- نقلي البصل بقليل من المازولا ثم نضيف الملوخية ونقليها .
2- ثم نتركها على نار هادئة وقبل الاستواء بقليل نضيف اليها الكزبرة المقطعة وعصير ليمونة ونطفىء النار تحتها.
3- ثم نضيف اليها قليلا من زيت الزيتون وعصير الليمون وتقدم باردة.
وبالهنا والشفا جربيها وبتلاقي طعمها